비트버니 오늘의 퀴즈 정답 7월 10일

안녕하세요 :)
매일 새로운 상식을 쌓을 수 있는 비트버니 오늘의 퀴즈!
오늘도 흥미로운 이슈와 함께한 문제였습니다. 최근 미국 스타벅스가 이 성분의 사용 여부를 검토 중이라고 밝혀 화제가 되었는데요.
바로 오늘 문제 함께 보시죠!

📌 오늘의 문제

OOOO는 유채씨앗에서 추출하는 식용유예요. 최근 미국 스타벅스에서 건강을 중시하는 소비 트렌드에 맞물려 자사 식품 메뉴에서 사용하지 않는 것을 검토하고 있다고 밝혀 화제가 되었어요.
이 식용유, 우리 식탁에도 익숙하게 올라오는 재료 중 하나인데요.
오늘의 정답은 바로 카놀라유입니다!

카놀라유란?

카놀라유(Canola Oil)는 유채(캐나다산 유채 씨앗)에서 추출한 식용유입니다.
기름이 잘 나고 냄새도 거의 없어 튀김, 볶음, 샐러드 등 여러 요리에 다양하게 사용되고 있죠.
게다가 불포화지방산이 많고, 콜레스테롤 함량이 낮아 '건강에 좋은 기름'으로도 오랫동안 알려져 왔습니다.

하지만 최근에는 일부 소비자들 사이에서 카놀라유가 정제 과정에서 화학 처리가 많다, 혹은 지속적인 섭취가 건강에 해로울 수 있다는 주장도 제기되며 재조명을 받고 있어요.

스타벅스는 왜 카놀라유를 제거하려 할까?

미국 스타벅스는 최근 "건강하고 지속 가능한 식재료 사용"을 강화하는 움직임의 일환으로, 카놀라유 대신 아보카도 오일, 해바라기유 등 대체 식물성 기름 사용을 검토 중이라고 밝혔습니다.

이와 같은 행보는 소비자들의 니즈가 단순한 맛과 칼로리 중심에서 성분, 원산지, 제조과정까지 따지는 '클린라벨 소비'로 변화하고 있음을 보여주는 사례이기도 해요.

오늘의 정답 요약

정답: 카놀라유
유래: 유채씨앗(주로 캐나다산)에서 추출
이슈: 스타벅스 등 글로벌 브랜드에서 사용 중단 검토
배경: 건강·지속가능성 중심의 소비 트렌드 확산
건강을 중시하는 현대인의 식생활 변화, 그리고 기업들의 빠른 반응까지.
오늘 퀴즈 하나로 소비 트렌드의 흐름까지 읽을 수 있었던 좋은 시간이었네요 😊
내일은 또 어떤 흥미로운 문제가 나올지 벌써 기대됩니다!

#비트버니퀴즈정답 #카놀라유 #스타벅스이슈 #클린라벨 #7월11일퀴즈 #건강식생활 #식용유트렌드 #비트버니상식퀴즈 #비건소비 #카놀라유논란